Bunter Fondue-Topf
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1 Beutel MAGGI fix & frisch Jäger-Topf "Hubertus" |
4 Portionen 519 kcal pro Portion 30 min. Zubereitung |
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350 g
350 g 1 1 200 g 2 1 EL 200 ml 50 ml 250 ml |
Rinderfilet |
Fleisch waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen und in kleine Würfel schneiden. Champignons putzen und schneiden, Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. In einem Topf Öl heiß werden lassen und das Fleisch darin anbraten. Champignons, Frühlings- zwiebeln und Paprika zugeben und mitbraten. Wasser und Weißwein zugießen. MAGGI Fix für Jäger-Topf "Hubertus" einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 15 min. kochen und gelegentlich umrühren. |