Scharfe Mango-Hähnchen-Pfanne
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1 Beutel MAGGI fix & frisch Curry-Geschnetzeltes |
2 Portionen 266 kcal pro Portion 30 min. Zubereitung |
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250 g
1 1 1 1 1 EL |
Hähnchenbrust |
Hähnchenbrust würfeln, Paprika waschen, putzen und in Streifen schneiden. Zucchini waschen, putzen, längs halbieren und in Scheiben schneiden. Mango schälen und würfeln. Hähnchenbrust in einer beschichteten Pfanne in heißem Öl anbraten, Gemüse zugeben und mitbraten. Wasser zugießen, Beutelinhalt MAGGI fix & frisch einrühren und zum Kochen bringen. Bei geringer Wärmezufuhr ca. 5 Minuten offen kochen und gelegentlich umrühren. Dazu passt Reis. |