Hirten-Pfanne "Mykonos"
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1 Beutel MAGGI fix & frisch Hackbällchen "Köttbullar" |
3 Portionen 452 kcal pro Portion 30 min. Zubereitung |
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½
8 2 EL 1 250 g 300 ml 1 TL 1 TL 200 g |
Salatgurke |
Salatgurke putzen, waschen und in Würfel schneiden. Kirschtomaten waschen und halbieren In einer Pfanne Öl heiß werden lassen. Knoblauchzehe schälen und in die Pfanne pressen. Schweinegeschnetzeltes zugeben, darin anbraten und herausnehmen. Gurkenwürfel im restlichen Fett kurz andünsten. Milch zugießen, MAGGI fix & frisch Schwedische Hackbällchen „Köttbullar“ einrühren und zum Kochen bringen. Oregano und Thymian in die Soße geben und bei geringer Hitze 2 min. köcheln lassen. Feta-Käse in Würfel schneiden, mit den Kirschtomaten und dem Geschnetzelten verrühren und heiß werden lassen. |