Wurstpfanne mit Kartoffeln und Kohlrabi
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1 Beutel MAGGI fix & frisch Wurst-Pfanne "Bauern Art" |
3 Portionen 520 kcal pro Portion 30 min. Zubereitung |
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200 g
1 EL 1 2 4 ¼ l 1 Bd. |
Kabanossi |
Cabanossi in Stücke schneiden.
In einer großen Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß
werden lassen und die Wurst darin anbraten. Kohlrabi und Möhren
putzen, waschen, schälen und in Würfel schneiden. Kartoffeln
waschen, schälen und in Würfel schneiden. Alles zugeben
und ca. 2 Min. mitdünsten. Wasser zugießen. MAGGI fix
frisch
Wurst-Pfanne "Bauern Art" einrühren, zum Kochen bringen
und bei mittlerer Wärmezufuhr zugedeckt ca. 20 Min. kochen.
Dabei gelegentlich umrühren. Petersilie waschen, klein schneiden
und darüber
streuen.
Tipp: Anstelle von Kartoffeln können auch Nudeln oder Reis
verwendet werden. Dabei muss die Wassermenge auf 750 ml bzw. 800
ml angehoben werden. |