Gratinierte California-Schnitzel

Hawaii-Schnitzel mit Curry 1 Beutel Maggi fix & frisch
Hawaii-Schnitzel mit Curry
3 Portionen
518 kcal pro Portion
40 min. Zubereitung

1 Dose
3
100 ml
150 ml
2 Sch.
2 EL
50 g

Aprikosen
Schweineschnitzel
Wasser
Schlagsahne
Schinken, gek.
Erdnüsse
Käse, gerieben

Backofen auf 200°C vorheizen. Aprikosen abtropfen lassen.Schweineschnitzel waschen, trocken tupfen und in eine Auflaufform legen. In einem Topf Wasser und Sahne erwärmen. MAGGI fix & frisch Hawaii--Schnitzel mit Curry einrühren und zum Kochen bringen. Sauce über die Schnitzel gießen. Schinken in Viertel schneiden und zusammen mit den Aprikosenauf den Schnitzeln verteilen. Mit Käse bestreuen und im Backofen ca. 30 Minuten backen. Dazu Reis servieren.