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1 Beutel MAGGI Fix für Jäger-Sahne-Schnitzel |
3 Portionen 463 kcal pro Portion 30 min. Zubereitung |
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250 g 3 2 EL 200 ml 100 ml 1 Glas |
Champignons |
Champignons putzen und in Scheiben
schneiden. Oder: Dose (425 ml) Champignons abtropfen lassen. Schweineschnitzel
waschen und trocken tupfen. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl
heiß werden lassen und die Schnitzel darin von beiden Seiten
jeweils ca. 2 Min. braten. Aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
Die Champignons im Bratfett andünsten. Sahne und Wasser zugießen
und erwärmen. MAGGI Fix für überbackenes Jäger-Sahne-Schnitzel
einrühren und kurz aufkochen. LIBBY´S Stangenspargel abtropfen
lassen, dritteln und zur Sauce geben. Die Schnitzel in die Sauce geben
und heiß werden lassen. Dazu passen Klöße halb & halb. |