Hackbällchen "Tomate-Mozzarella"
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3 Portionen |
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350 g 125 g 200 ml 50 ml 8 1 |
Hackfleisch |
Backofen auf 200°C
vorheizen. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen, daraus 12 kleine
Kugeln formen und in eine Auflaufform setzen. In einer Schüssel Sahne
mit Wasser und MAGGI Meisterklasse Tomaten-Mozzarella Suppe verrühren,
über die Hackbällchen gießen. Mozzarella in Scheiben schneiden,
auf den Hackbällchen verteilen und im Backofen 25 Min. backen. Basilikumblättchen
waschen, in Streifen schneiden und die Hackbällchen damit garniert
servieren. Dazu passen Reis, Nudeln oder Kartoffeln und Kopfsalat mit MAGGI Salat mit Pfiff Gartenkräuter. |