Kiba-Kuchen

Kiba-Kuchen 12 Portionen
25 min. Zubereitung

300 g
270 g
1 Pkg.
3
500 g
1 Pkg.
150 ml
60 g
150 g
2
200 g

Butter
Zucker
Vanille-Zucker
Eier
Mehl
Backpulver
Schlagsahne
Kakaopulver
Zucker
Bananen
Kirschen (Glas)

Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl und Backpulver vermischen und Milch hinzugeben, bis der Teig schwer reißend vom Löffel fällt. Die Hälfte des Teigs in eine andere Schüssel füllen und dem verbleibenden Teig das Kakaopulver hinzufügen. Die Bananen schälen, in ca. 0,3 cm dicke Scheiben schneiden und unter den hellen Teig geben. Die Kirschen abtropfen lassen, 3 EL Kirschsaft auffangen und beides unter den dunklen Teig rühren.
Eine Springform fetten und zuerst den dunklen und dann den hellen Teig einfüllen. Die Teigschichten mit einer Gabel ineinander ziehen.