400 g
600 g
2 EL
200 g
200 ml
200 ml
1 EL
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Nudeln
Putenbrustfilet
Öl
Schafskäse
Weißwein
Schlagsahne
Öl
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Nudeln nach Packungsaufschrift
zubereiten. Putenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Streifen
schneiden. Maggi Fix für Pfannen-Gyros mit Öl mischen.
Die Putenbrust-Streifen zugeben und mischen. Schafskäse in
Würfel schneiden. In einer Pfanne Öl heiß werden
lassen. Die Putenbrust-Streifen darin ca. 5 Minuten braten. Weißwein
zugießen. Bei geringer Wärmezufuhr ca 10 Minuten
kochen. Dabei gelegentlich umrühren. Sahne zugießen
und heiß werden lassen. Schafskäse zugeben. Nudeln mit
dem Putengyros auf Teller anrichten und servieren.
Dazu passt Weißkrautsalat.
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