Ratsherrensuppe
 |
4 Portionen 15 min. Zubereitung |
|
500 g 2 l 2 500 g ½ EL ½ TL 1 EL 2 EL 200 g |
Hackfleisch |
Gehacktes mit kleingeschnittenen Zwiebeln im Topf anbraten, die Brühe dazugeben. Sauerkraut, Gewürze und Tomatenmark zufügen und ca. 30 Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren Schmand unterrühren. |