Ausgewählte Maggi-Rezepte

Nudel-Auflauf „Tomate-Mozzarella“

2 Beutel MAGGI Meisterklasse Tomaten-Mozzarella-Suppe

Backofen auf 200°C vorheizen. Nudeln in eine Auflaufform geben. Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Auf den Nudeln verteilen. Mozzarella in Scheiben schneiden. In einem Topf Wasser mit Sahne und MAGGI Meisterklasse Tomaten-Mozzarella Suppe verrühren und zum Kochen bringen. Kurz aufkochen lassen und die Soße über die Nudeln und das Hähnchenbrustfilet gießen. Im Backofen 20-25 Min. backen. Anschließend die Mozzarellascheiben darauf verteilen und weitere 10-15 Min. backen.
Servieren Sie dazu einen grünen Salat!

250 g

Nudeln (z. B. Spirelli)

200 g

Hähnchenbrustfilet

125 g

Mozzarella

800 ml

Wasser

200 ml

Sahne, süß

3 EL

Tomatenketchup

2 EL

Essig

1 EL

Speisestärke

 

Salz, Pfeffer