Rezepte
   

  

Salat von Mareike


Zubereitungszeit: 20 min.

6 Tassen
2 Tassen

1
½ Tasse
½ Tasse
½

Balsamico⅓ Tasse
3 EL
2 EL
¼ TL
⅛ TL

Rucola
kernlose Trauben
(rot und grün)
Avocado
Feta-Käse
Walnüsse
rote Zwiebel

Vinaigrette
Olivenöl
Honig
Balsamico-Essig
Honig
Meersalz
frisch gemahlener
schwarzer Pfeffer

Trauben halbieren, Avocado schälen und klein schneiden. Feta zerkrümeln, Zwiebel dünn schneiden. Walnüsse hacken und braten. Alles vermengen.
Balsamico Vinaigrette darüber geben und servieren.