3
1
1
2 EL
200 ml
50 ml
1 EL
200 g
|
Hähnchenschnitzel
rote Paprika
gelbe Paprika
Öl
Wasser
Milch
Mehl
Schafskäse
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|
Backofen auf 200 °C vorheizen.
Paprikaschoten waschen, Kerne und weiße Innenhäute entfernen
und in Streifen schneiden. In einer Pfanne THOMY Reines Sonnenblumenöl
heiß werden lassen. Die Paprikastreifen darin ca. 5 Min. braten.
Wasser und Milch zugießen und erwärmen. MAGGI Fix für
Paprika-Schnitzel "Zigeuner Art" einrühren und kurz
aufkochen. Hähnchenschnitzel waschen und trocken tupfen. Mit
Mehl von beiden Seiten bestäuben und in eine flache Auflaufform
legen. Die Sauce darüber gießen. Schafskäse in Würfel
schneiden und darüber verteilen. Im Backofen ca. 30 Min. garen.
Dazu passt Reis. |